Menorca: It´s all about food!

Mit Olaf Deharde auf kulinarischer Entdeckungsreise durch das ursprüngliche & authentische Menorca

Der leidenschaftliche Koch, Autor und Fotograf Olaf Deharde begibt sich auf eine genussvolle Reise im Herzen Menorcas. Zwischen engen Gassen, historischen Altstädten und traumhaften Buchten trifft er Menschen, die mit Leidenschaft, Humor und Handwerk die authentische Küche der Insel prägen – einfach, regional und voller Geschmack. Begleitet wird seine Reise von beeindruckenden Aufnahmen, die den Charakter Menorcas in all seiner Vielfalt einfangen.

Menorca ist eine Insel für alle, die gutes Essen lieben – hier schmeckt man die frischen Zutaten und die Freude am Kochen in jedem Gericht.

Travel Expert
Travel Expert - Anna Rumpf

Highlights

  • Olaf mit Silvia auf Menorca
  • Olaf Deharde mit Augustin
  • Olaf Dehard am Fischen
  • Zusammensitzen
  • Silvia in ihrem Garten, Menorca

Menorca entdecken

  • Windmühle auf Menorca
  • Schafherde
  • Landschaft Menorcas
  •  Menorquinische Gerichte
  • Küste in Menorca
  • Boote im Meer von Menorca

Rezepte

  • Marrania mit Blutwurst & Honig

    Rustikal, aromatisch und überraschend harmonisch – die menorquinische Marrania mit Blutwurst und Honig ist ein echtes Geschmackserlebnis. Holen Sie sich das Rezept und entdecken Sie, wie Menorca Tradition und Genuss verbindet.

    Jetzt herunterladen!

     Menorquinische Gerichte
  • Menorquinisches Entrecote

    Ein Hauch Mittelmeer für Ihre Küche: Das Rezept für menorquinisches Entrecôte bringt Sonne, Meer und Genuss auf den Teller. Laden Sie das Rezept jetzt herunter und erleben Sie den authentischen Geschmack Menorcas!

    Jetzt herunterladen!

    Gegrilltes Fleisch
  • Roar Frito con Arroz

    Erleben Sie Menorca in ihrer ursprünglichsten Form: Roar Frito con arroz a la menorquina – zart gebratener Rochen mit Tomaten, Paprika und Reis, traditionell über offenem Feuer zubereitet. Laden Sie das Rezept herunter und genießen Sie echten Inselgeschmack.

    Jetzt herunterladen!

    Gegrillter Fisch
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Unterkünfte für Paare

  • Hotel Gran Sagitario

    1. Spanien
    2. Menorca
    3. Ciutadella und der Westen
    4. Cala Santandria
    Hotel Gran Sagitario
    ab € 1.341 € 1.268 p.P.
    • Reisende 2 Erwachsene
    • Reisedauer 7 Nächte
    • Abflugdatum 03 Juni 2026
    • Flughafen Wien
  • Hotel Menorca Binibeca by Pierre & Vacances

    1. Spanien
    2. Menorca
    3. Mahon und der Südosten
    4. Sant Lluís
    Hotel Menorca Binibeca by Pierre  Vacances
    ab € 902 € 856 p.P.
    • Reisende 2 Erwachsene
    • Reisedauer 7 Nächte
    • Abflugdatum 10 Juni 2026
    • Flughafen Wien
  • Hotel Meliá Cala Galdana

    1. Spanien
    2. Menorca
    3. Ciutadella und der Westen
    4. Cala Galdana
    Hotel Meliá Cala Galdana
    ab € 1.574 € 1.409 p.P.
    • Reisende 2 Erwachsene
    • Reisedauer 7 Nächte
    • Abflugdatum 13 Mai 2026
    • Flughafen Altenrhein

Unterkünfte für Familien

  • Aparthotel Tramontana Park

    1. Spanien
    2. Menorca
    3. Migjorn und die Inselmitte
    4. Playa de Fornells
    Aparthotel Tramontana Park
    ab € 803 p.P.
    • Reisende 2 Erwachsene
    • Reisedauer 7 Nächte
    • Abflugdatum 10 Juni 2026
    • Flughafen Wien
  • Hotel Grupotel Tamariscos

    1. Spanien
    2. Menorca
    3. Ciutadella und der Westen
    4. Ciutadella
    Hotel Grupotel Tamariscos
    ab € 1.021 p.P.
    • Reisende 2 Erwachsene
    • Reisedauer 7 Nächte
    • Abflugdatum 03 Juni 2026
    • Flughafen Wien
  • Aparthotel Cales de Ponent

    1. Spanien
    2. Menorca
    3. Ciutadella und der Westen
    4. Ciutadella
    Aparthotel Cales de Ponent
    ab € 1.071 € 1.001 p.P.
    • Reisende 2 Erwachsene
    • Reisedauer 7 Nächte
    • Abflugdatum 03 Juni 2026
    • Flughafen Wien